Tango N3 - Chương 2 - Bài 4: Cách làm món ăn 料理の津きり方
日本語ひらがなNghĩa刻むきざむkhắc, chạm trổ, cắt tỉa(卵を)割る(たまごを)わるđập (trứng), làm bểむくbóc, gọt加えるくわえるthêm少々しょうしょうmột chút, một ít揚げるあげるrán, chiên煮るにるnấu, ninhゆでるluộc蒸すむすhấpくるむquấn, cuộnにぎるnắm熱するねっするlàm nóng, đun nóngこげるcháy取り出すとりだすlấy ra塗るぬるphết, bôi温めるあたためるlàm nóng, hâm nóng冷やすひやすđể lạnh, để nguộiぬるいấm, âm ấm水分すいぶんthành phần nước, nước沸かすわかすđun sôi注ぐそそぐrót味見(する)